为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要批示指示精神，进一步加强学院食堂卫生安全及消防安全管理，消除食堂安全隐患，3月8日上午，安全保卫处联合后勤管理处对学院江南校区食堂开展食品卫生、消防安全大检查、大排查。

本次检查紧密结合实际情况及火灾防控特点，旨在督促食堂全面加强安全管理。检查人员重点检查了食堂操作间加工操作规范、备餐间食品存储条件、售卖间等场所卫生环境；详细查看了索票索证记录、出入库台账、消毒台账、食品留样柜及登记表；认真查看了菜品质量、价格及花色品种；详细询问了疫情防控、通风消毒、加工贮存、售卖等各环节各流程工作开展情况；严查食堂消防安全规章制度执行情况、安全责任制度落实情况、消防设施管理、安全出口和疏散通道的畅通情况、燃气、电气设备使用维护情况及排烟管道油污清洗保养记录等。

检查中发现有个别部位存在杂物乱堆乱放、室内照明灯未开、消防水带老化、灭火器过期、灭火器无定期安全检查记录表、消火栓配件缺失，个别工作人员口罩佩戴不规范等问题，检查组均提出了整改意见，要求食堂负责人高度重视食品安全、消防安全工作，经常开展隐患排查，切实做好每日巡查，做到安全隐患排查不留尾巴，不留死角，为学院师生营造一个安全和谐的校园环境。