为进一步加强学院食堂食品安全管理，确保师生饮食健康与安全。2024年12月26日上午，李肇锋副院长一行深入学院食堂开展食品安全检查工作。安全保卫处、学生工作处、纪委办公室、后勤管理处等相关老师及食堂管理人员陪同检查。

李肇锋副院长一行深入食堂各个区域，包括食材储存间、加工操作间、餐具清洗消毒区、就餐大厅等，对食堂的环境卫生、食品原材料采购与储存、食品加工制作过程、食品留样以及从业人员健康管理等方面进行了详细检查，并仔细查阅了相关台账记录。

在检查过程中，李肇锋副院长与食堂工作人员进行了亲切交流，询问了食材供应、菜品质量、价格等方面的情况，同时也强调了食品安全的重要性，要求全体工作人员务必严格遵守食品安全法规和学院食堂管理制度，规范操作流程，强化责任意识，确保每一个环节都符合食品安全标准，为师生提供安全、卫生、优质、可口的饭菜。

此次食堂检查工作，充分体现了学院对食堂食品安全工作的高度重视，进一步强化了食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，有力保障了学院食堂的食品安全，为广大师生营造了一个安全、放心的饮食环境。