彭忠伟，男，中共党员，系主任、系党总支副书记，四级教授，硕士，工程师，一级房建建造师、一级市政建造师。1995年毕业于福建建筑高等专科学校城镇建设专业、2003年毕业于福州大学土木工程专业、2017年获得福建农林大学林业工程领域工程硕士学位。福建省建筑产业现代化专家库专家，南平市安全施工方案论证专家。

1995年从事教学工作以来，主讲《建筑施工技术》《房屋建筑构造》《工程项目管理》等多门专业课程；长期从事建筑施工、施工项目管理、工程规划等领域的教学及研究，有较深的学术造诣，主编部委十四五规划教材1部，；发表学术论文10余篇；主持或参加省部级教科研课题研究多项；平时注重专业素质的提高，每年均参与社会服务，多次获得学院先进个人、优秀党员等奖励。