中国是茶的故乡、茶文化的发祥地。茶，是一片树叶，最初被当做解毒的药方，而后变为一道可口的饮品。在五千年的历史长河中，曾有过多少流行时尚，风靡一时，而又随波逐流，但是，茶始终被中华民族历代传承和弘扬。它承载着中华民族几千年的文化底蕴。
为深入贯彻落实习近平总书记来闽考察重要讲话精神，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，发挥福建茶产业的特色优势，进一步促进茶产业技能人才培养，澳门新葡平台app官网林学系在技能文化月中开展中华茶艺技能竞赛，将茶文化融入职业教育中，促进学生技能的提升和茶文化的普及。由林学系两委会主办、茶艺协会承办的中华茶艺大赛于2024年6月14日圆满落幕。
本次比赛分为初赛、决赛两部分。其中，初赛考察茶艺理论知识。于2024年6月6日在教学楼307进行。比赛前选手们认真学习茶文化与茶艺的理论知识。初赛赛场上，近60名参赛选手专心致志，认真作答。最终根据得分，前十五名选手进入了决赛。
初赛现场
决赛由规定盖碗茶艺和茶席设计组成。于2024年6月14日在林学楼茶艺室举办，赛前一周，选手们认真备赛，积极参加培训、训练，不断打磨冲泡动作，认真思考茶席设计。在规定盖碗茶艺决赛现场，选手们精心准备，以优雅的手法和深厚的茶艺知识展示了泡茶的过程。茶席设计决赛现场，选手们创意十足，设计了别具特色的茶席。最终以规定盖碗茶艺60%，茶席设计40%，计入总分，得出获奖名单。
决赛—规定茶艺现场
决赛—茶席设计现场
技能月中华茶艺大赛获奖人员名单
通过本次中华茶艺技能竞赛，学生对茶文化有了深刻的了解，学会了新技能。今后林学系将持续秉持“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的原则，通过技能月活动，持续探索和培养茶艺高技能人才，将茶文化和职业教育高度融合。
（图/林学系记者站吴思雅、刘媛萍 文/茶艺协会林雨灵 初审/巫瑞贞 复审/马艳红 终审/傅成杰）
