5月23日经过三天紧张的比赛,在2016年全国职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测类三个赛项中:蔬菜中有机磷类农药残留的检测、畜禽中氟喹诺酮类兽药残留的检测、茶叶中重金属含量检测。我院3名同学作为省赛优秀选手代表福建省参加了本次大赛。经过现场操作、第三方检测、上机测量、数据处理等四个环节的激烈角逐,最终曾友华同学获得“茶叶中重金属含量检测”一等奖,韩丽萍同学获得“畜禽中氟喹诺酮类兽药残留的检测”一等奖,邓玉凤同学获得“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”二等奖。我院纪颖老师被评为优秀指导教师。
通过技能大赛展示了我院的食品类专业教育教学改革成效,为培养可持续发展、满足行业需求的“高素质、技能型”食品安全检测岗位技术人才积累了经验。
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