8月16-20日，2023年全国职业院校技能大赛（高职组）“食品安全与质量检测”赛项在贵州农业职业学院举办。赛项考核分“食品安全专业知识测试”“食品微生物检验技能考核”“食品理化分析技能考核”三个模块八个任务，来自全国31个省(区、市)职业院校的60支代表队同台竞技。经过3天紧张的比赛，我系食品检验检测技术专业的林毅权、陈桢博两位同学，荣获团体“二等奖”，总分全国第七名。
全国职业院校技能大赛是国家职业教育的重大制度设计与创新，是推动职业教育高质量发展的重要抓手，也是贯彻落实全国职业教育大会精神的重点工作。全国职业院校技能大赛作为专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最全的国家级职业院校技能赛事，是展示职业院校改革发展丰硕成果，集中展现师生风采的重要平台，对激发广大师生创新创造主体活力，激励广大青年走技能成才、技能报国之路，具有十分重要的意义。
我系食品检验检测专业积极响应二十大提出的要“强化食品药品安全监管”政策，将食品质量安全热点问题与实践育人理念有效结合，紧扣食品检测岗位规范、X证书要求，构建“课岗证赛能融通”机制，不断推动产教深度融合，校企多元合作，深化职业教育教学改革，更向社会各界、家长、学生展示了新时代职业教育重大改革发展成果。近年来，共获得全国技能大赛一等奖2项，二等奖5项，三等奖2项，省级技能竞赛一等奖15项，为培养基本功过硬、操作规范娴熟、爱岗敬业的高素质技术技能人才发挥引领作用。
（图文/刘晔 初审/陈瑞玮 复审/余燕华 终审/傅成杰）
